Nota: La diferencia entre Zumo, Batido o Smoothie es su espesor o si se a añadido hielo o fruta helada.
Está bebida se me ocurrió un día, tratando de hacer me una idea, de como podría saber la típica bebida que tomaba Harry Potter y sus amigos en Howards.
En su elaboración, use calabaza ya asada, al tener la en el frigorífico, sobrante de un día que se hizo:
Buñuelos De Calabaza - Los Auténticos Valencianos.
Lo de la película de Harry Potter, en teoría era zumo de calabaza, pero al tener la calabaza ya asada, se iba a quedar muy espesa, por eso le quise añadí algo de melón, para que el resultado fuera más liquido.
INGREDIENTES:
Añadiremos en el recipiente de la batidora:
- Calabaza Asada, (Puede ser al Horno, o al Microhondas).
- Unas Rodajas De Melón (Si han estado antes en Nevera mejor).
- Unos Cubitos de Hielo o Hielo Picado.
Tanto al Melón como a la Calabaza Asada, habrá que quitar le las pepitas...
ELABORACIÓN:
Teniendo ya en el recipiente los ingredientes, lo batiremos. ¡Ojo! en caso de querer añadir le cubitos de hielo, para que salga más fresco, nos aseguraremos primero que la batidora es de las que puede picar hielo...si no, se puede liar parda jejeje.
Truco: en caso de no poder triturar el hielo por vuestro tipo de batidora, podéis tener previamente, el melón y/o calabaza en el frigorífico y congelador unas horas.
INTERÉS NUTRICIONAL:
Melón: Alto porcentaje de agua (92%), Vitamina C, Ácido Ascórbico, Carotenos, Sodio, Potasio, Magnesio, Fósforo y Calcio. De Indice Glucémico Moderado.
Calabaza: Rica en agua (89%), Fibra (2,4%), y Betacaroteno, Vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, E, D, además, Potasio, Calcio, Sodio, Zinc, Hierro, Magnesio, Fósforo.
¡Esperamos desde #ElRecetónDeAna Que os Guste!
Un Saludo.
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